per Miguel Ángel Adrover Vidal · Baltar · tapa blanda · ISBN 9788415259404
IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«De Cuchara: Guisos, Potajes y Legumbres» és el llibre de cuina de Miguel Ángel Adrover Vidal, publicat per Baltar en tapa tova (72 pàgines, en castellà).
L'obra se centra en la cuina de cullera del Mediterrani amb receptes de guisats, potatges i llegums tradicionals. Inclou plats reconfortants, com carn o peix amb cigrons i verdures, pensats per treure partit als ingredients mediterranis i menjar de manera sana i saborosa.
Vuitè volum de la col·lecció «Cocinas y Cocineros del Mediterráneo»; primera edició a Espanya el 19 de juny de 2014.
Per a aficionats a la cuina mediterrània que busquin receptes de guisats, potatges i llegums.
