per Catherine Oudot · Anagramme éditions · tapa blanda · ISBN 9782350350806
IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Des sucres complets aux fruits séchés» és la guia pràctica de Catherine Oudot, publicada per Anagramme éditions en tapa tova (71 pàgines, en francès).
El llibre proposa reduir el consum de sucre refinat i recórrer a edulcorants naturals com la rapadura, opció amb més minerals i fibra. També explica com incorporar els fruits secs a la cuina diària i destaca els seus beneficis nutricionals, amb idees senzilles per preparar plats i postres amb més energia.
Anagramme éditions el va publicar el 2006 a la seva col·lecció Nature Gourmande, dins de l'àmbit de la llar i la cuina.
Recomanat per a persones interessades en una alimentació més natural i a substituir el sucre refinat per opcions com la rapadura i els fruits secs.
Tapa blanda
