mbooks · tapa blanda · ISBN 9789896120627
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Doces Conventuais de A-Z: Livro 8» és el vuitè volum de la col·lecció de rebosteria tradicional publicada per mbooks, en rústica i en portuguès.
El vuitè volum recull receptes de dolços conventuals ordenades alfabèticament, des de les entrades que comencen per «Ge» fins a «Jo». L'obra recupera el patrimoni gastronòmic dels convents i ofereix una guia de pastisseria tradicional i històrica per a qui vulgui conèixer aquestes preparacions.
Col·lecció de 12 volums que ordena les seves receptes de la A a la Z; aquest volum és el vuitè de la sèrie.
Indicat per a aficionats a la pastisseria tradicional i a la gastronomia històrica.
