per Pellegrino Artusi · tapa blanda · ISBN 9780241960783
IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Descubre los secretos de la cocina italiana con 'Exciting Food for Southern Types' de Pellegrino Artusi. Este libro, publicado por Penguin Classics, ofrece una colección de recetas y anécdotas que celebran la rica tradición culinaria del sur de Italia. Sumérgete en un mundo de sabores auténticos y disfruta de la pasión por la gastronomía que Artusi transmite en cada página.
Pellegrino Artusi va ser un empresari i escriptor italià, considerat «el pare de la cuina italiana moderna» per ser l'autor del llibre de cuina de 1891 La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene.
