
per Gabriella Draghi, Lele Baiardi · Guardamagna · tapa blanda · ISBN 9788898832132

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Este libro de cocina, escrito por Gabriella Draghi y Lele Baiardi, es una obra fascinante que combina recetas tradicionales con relatos y curiosidades culinarias. Centrado en la preparación de platos principales, el libro ofrece una visión única de la gastronomía italiana, ideal para quienes buscan profundizar en el arte de cocinar con un toque de historia y cultura.
Publicado por la editorial Guardamagna, esta obra es una excelente adición para cualquier amante de la cocina que desee explorar sabores auténticos y técnicas culinarias explicadas de manera amena. Es una lectura esencial para quienes disfrutan tanto de la práctica en la cocina como de la lectura sobre el origen y las historias detrás de cada plato.