per Gianna Brocato · tapa dura · ISBN 9788841805800
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Il Libro d'Oro dei Dolci» és el llibre de rebosteria de Gianna Brocato, publicat per DeAgostini en tapa dura (384 pàgines, en italià).
Llibre de receptes de cuina dolça que recull una àmplia varietat de postres, des de preparacions clàssiques fins a propostes més modernes, amb explicacions clares i senzilles. Inclou pastissos i dolços decorats amb xocolata i maduixes, pensats per a la rebosteria casolana.
Publicat el 2002. ISBN 9788841805800.
Per als aficionats a la rebosteria i a la cuina dolça que vulguin ampliar el seu receptari amb postres tradicionals i originals.
