per Jamie Oliver · Albert Bonniers Förlag · tapa dura · ISBN 9789100100186
IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Jamies kök» és el llibre de cuina de Jamie Oliver, publicat per Albert Bonniers Förlag en tapa dura (333 pàgines, en suec).
Llibre del xef britànic Jamie Oliver vinculat al restaurant Fifteen i a la formació de quinze joves aturats com a cuiners. Inclou més de cent receptes, tècniques com fregir, rostir a la graella, escaldar, coure al vapor i brasejar, i trucs per tallar verdures, filetejar peix i fer pasta.
Tercera obra de Jamie Oliver publicada en suec, després de Den nakna kocken i Den nakna kockens återkomst. Traducció de Kerstin Törngren i disseny de Jan Biberg.
Està pensat per a aficionats a la cuina casolana que busquen inspiració i tècniques noves, més que no pas per a qui prefereix un receptari bàsic.
Trevor James "Jamie" Oliver, MBE, és un xef anglès, restaurador i presentador de televisió. Ha publicat diversos llibres de cuina i més recentment ha dut a terme una campanya contra l'ús dels aliments processats a les escoles nacionals del Regne Unit. S'esforça per millorar les dietes poc saludables i els hàbits de cuina pobres al Regne Unit i els Estats Units. L'especialitat d'Oliver és la cuina italiana, tot i que compta amb un ampli repertori internacional.
