Japanese Cooking Class

Sinopsi de Japanese Cooking Class

«Japanese Cooking Class» és el llibre de cuina japonesa de Brigid Treloar, publicat per ACP Publishing Pty Ltd en tapa tova (120 pàgines, en anglès).

Llibre de receptes pràctic de cuina japonesa amb explicacions pas a pas per obtenir resultats perfectes a casa. Inclou plats com ara ramen amb gambes i sushi, a més d'altres receptes clàssiques de la gastronomia japonesa.

Pertany a la sèrie Essentials de The Australian Women's Weekly. La coberta indica que és una reimpressió feta per demanda popular.

Per a aficionats a la cuina japonesa que busquen un llibre de receptes visual i didàctic.