Llibres de Hideo Dekura

AutorLlibres · Segona màAutor destacat

Descobreix llibres de segona mà de Hideo Dekura.

Títols

Llibres destacats

Curiositats

Llibres de Hideo Dekura de segona mà

4,2

Tapa dura

5,79€195,00€

4,0

Tapa blanda

14,66€

3,9

Tapa dura

13,73€30,11€

4,0

Autor: Ryuichi Yoshii, Hideo Dekura, Brigid Treloar

Tapa dura

8,82€

Biografia

Descobreix llibres de segona mà de Hideo Dekura.

Hideo Dekura és un reconegut expert en l'art de la cuina japonesa.

La seva obra més destacada és el llibre Sushi, un referent per als amants d'aquesta disciplina.

Al llarg de la seva trajectòria ha publicat un total de 22 obres dedicades a la gastronomia.

Els seus llibres exploren profundament les tècniques i tradicions de la cuina nipona.

El seu treball se centra a apropar la cultura culinària japonesa a lectors de tot el món.