per María Luisa García · Agapea · tapa blanda · ISBN 9788493845742
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Este libro es una recopilación esencial de las 101 mejores recetas de María Luisa García, una obra pensada para complementar sus clases de cocina. Con un enfoque práctico y cercano, la autora comparte su sabiduría culinaria, convirtiendo este recetario en un referente para quienes buscan aprender o perfeccionar sus habilidades en la cocina tradicional.
La obra destaca por su claridad y sencillez, ofreciendo instrucciones precisas que reflejan la experiencia de años de enseñanza. Es una pieza fundamental para cualquier amante de la gastronomía que desee disfrutar de platos auténticos y bien explicados en su propio hogar.
