per Anne Noël · Editions SAEP · tapa blanda · ISBN 9782737220142
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La congélation familiale de produits frais, de plats cuisinés» és la guia pràctica d'Anne Noël, publicada per Editions SAEP en tapa tova.
La guia explica com preparar, envasar i congelar aliments frescos i plats ja cuinats per consumir-los després, des de la selecció i l'empaquetatge fins a la descongelació, amb consells de conservació i temps orientatius per a diferents productes, amb la finalitat d'aprofitar millor la cuina i reduir el malbaratament.
Edició de 96 pàgines en francès; la coberta inclou una fotografia d'aliments frescos i preparats i el logotip «Delta 2000».
Manual per a llars que volen organitzar el congelador, cuinar per endavant i reduir el malbaratament d'aliments.
