per Martín Berasategui · Columna CAT · tapa dura · ISBN 9788466406451
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La dieta de Martín Berasategui» és el llibre de dietètica i cuina de Martín Berasategui, publicat per Columna CAT en tapa dura (168 pàgines, en català).
El llibre aborda l'obesitat i el sobrepès com a factors de risc per a la salut i proposa una dieta equilibrada com a solució. Davant la idea que dieta equival a sacrifici, Berasategui ofereix consells dietètics i menús saborosos, amb receptes lleugeres i fàcils de preparar per perdre quilos sense renunciar al bon menjar.
Volum 21 de la col·lecció Col·lecció Cuina de Columna CAT. El cuiner, natural de Sant Sebastià, va ser reconegut amb tres estrelles Michelin.
Per a lectors que volen cuidar la seva alimentació, perdre pes i cuinar receptes saludables sense renunciar al sabor.
Martín Berasategui Olazabal és un cuiner basc, originari de Guipúscoa, concretament de Sant Sebastià. Va començar la seva activitat professional en el local familiar de la part vella de Donosti anomenat "Bodegón Alejandro". És el cuiner de tot l'estat espanyol amb més estrelles Michelin acumulades, amb un total de 12.
