per Dania Lucherini, Yvonne Tempelmann · Bechtermünz · tapa dura · ISBN 9783828910980
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La mia cucina Toscana» és el llibre de cuina de Dania Lucherini i Yvonne Tempelmann, publicat per Bechtermünz en tapa dura (139 pàgines, en alemany).
Recull de cuina toscana que reuneix 75 receptes tradicionals procedents del restaurant Fattoria La Chiusa, a Montefollonico. Inclou plats de la cultura culinària de la Toscana, amb fotografies d'Andreas Thumm i explicacions pensades per poder reproduir-los a casa.
El subtítol «Danias Rezepte aus der Chiusa» acompanya el títol principal, i l'edició està datada el 2002.
Adequat per a cuiners principiants i experimentats que vulguin conèixer la cuina toscana i preparar els seus plats a casa.
