per José Antonio Fidalgo Sánchez · Círculo de Lectores · tapa dura · ISBN 9788422686781
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Las Mejores Recetas de los Monasterios Españoles» és el receptari de José Antonio Fidalgo Sánchez, publicat per Círculo de Lectores en tapa dura (288 pàg.)
Recopilació de receptes de la tradició culinària de convents i monestirs espanyols. L'autor presenta plats de la cuina monacal i exposa el saber gastronòmic que aquestes comunitats religioses han transmès durant segles.
Publicat el 2001; l'edició inclou abundants fotografies i làmines en color. Text en castellà.
Per a interessats en la cuina tradicional i en el patrimoni gastronòmic dels monestirs espanyols.
Descobreix llibres de segona mà de JOSÉ ANTONIO FIDALGO SÁNCHEZ.
