per Gloria Rossi Callizo · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431529123
IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Las mejores tapas, cenas frías y platos combinados» és un receptari de Gloria Rossi Callizo publicat per De Vecchi en tapa tova (231 pàgines, en castellà).
El llibre aplega receptes d'aperitius i sopars freds d'estil espanyol per preparar a casa, amb propostes que van de les tapes variades a plats que també es poden servir com a principals. Inclou canapès i entrepans, empanades i empanadilles, pizzes, pastes, vol-au-vent, plats combinats i amanides.
L'obra es va publicar el 1975 a Barcelona; ISBN 9788431529123. Classificació Dewey 641.8/12.
Pensat per a cuiners casolans interessats a preparar aperitius i plats freds d'estil espanyol.
