per Alessandra Tarissi De Jacobis · Newton Compton Editori · tapa blanda · ISBN 9788882891084
IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Le cento migliori ricette con il Parmigiano» és el receptari de cuina d'Alessandra Tarissi De Jacobis, publicat per Newton Compton Editori en tapa tova (64 pàgines, en italià).
Alessandra Tarissi De Jacobis recull cent receptes en què el parmesà és l'ingredient principal, amb preparacions d'inspiració italiana i un enfocament pràctic per a la cuina casolana. El receptari ofereix idees senzilles per aprofitar el sabor d'aquest formatge en plats quotidians.
Aquesta obra pertany a la col·lecció «La compagnia del buongustaio» i es va publicar originalment el 1999.
Per a amants del formatge parmesà i cuiners casolans que vulguin ampliar el seu repertori de receptes italianes.
