per Christina Fischer · Edicions Llibreria Universitària de Barcelona, SL · tapa dura · ISBN 9788496865129
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Lexicon vinos» és el lèxic del vi de Christina Fischer, publicat per Edicions Llibreria Universitària de Barcelona en tapa dura (300 pàgines).
El llibre recorre el món del vi des del cultiu del raïm fins a la compra i l'emmagatzematge de les ampolles, amb atenció al xampany i als vins escumosos. Explica també com influeixen en el resultat el color, el sabor i l'elaboració de la beguda.
El llibre pertany a la col·lecció Lexicon, es va publicar el 2012 i està escrit en castellà. A la coberta hi figura el títol Lexicón de los vinos.
Adequat per a aficionats al vi que desitgin una obra de referència sobre la seva elaboració i conservació.
