per Charmaine Solomon · Konemann · tapa dura · ISBN 9783829013468
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Los fideos y el arroz» és el receptari de cuina asiàtica de Charmaine Solomon, publicat per Konemann el 1999 en tapa dura (90 pàgines, en castellà).
Receptari dedicat als dos ingredients bàsics de la cuina asiàtica: els fideus i l'arròs. Reuneix plats com els fideus freds de fajol japonesos, l'arròs amb pollastre a l'estil mogol o la laksa de gambes de Singapur, i inclou acompanyaments com pans, condiments i chutneys.
Aficionats a la cuina asiàtica que vulguin conèixer receptes amb fideus i arròs de diferents tradicions.
Descobreix llibres de segona mà de Charmaine Solomon.
