per Stuart Walton · Estampa · Tapa dura · ISBN 9789723313000
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Manual enciclopédico do vinho» és el manual de referència sobre el vi de Stuart Walton, publicat per Estampa, amb 256 pàgines en portuguès.
El llibre recorre les principals regions vinícoles i varietats de raïm, descriu els mètodes d'elaboració i aporta claus pràctiques per al tast i el maridatge. També aborda la història de la viticultura i l'evolució del sector del vi en l'àmbit internacional.
Obra de consulta per als aficionats al vi i per als lectors amb coneixements previs que vulguin aprofundir en la cultura enològica.
Descobreix llibres de segona mà de Stuart Walton.
