per Hélène Defretin · Solar · tapa blanda · ISBN 9782263149603
IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Mon cahier Veggie» és la guia pràctica d'alimentació vegetariana d'Hélène Defretin, publicada per Solar en tapa tova (96 pàgines, en francès).
Proposta de la dietista Hélène Defretin per menjar vegetarià de manera equilibrada: com suprimir la carn i el peix i substituir-los per proteïnes de qualitat per evitar mancances, triar bé els ingredients i organitzar menús per a diferents ocasions. Inclou receptes com paella verda, lasanya de verdures, risotto a la milanesa i pizza savoyana, amb consells per a dietes veganes i sense gluten.
Es va publicar el 2017, pertany a la col·lecció 'My Life Is Beautiful'; l'autora és dietista i les il·lustracions són d'Isabelle Maroger.
Útil per a qui vulgui adoptar una dieta vegetariana per primera vegada o busqui idees per menjar sense carn de manera equilibrada.
