Biblioteca Activa · tapa dura · ISBN 9789726118459
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«O melhor da doçaria regional portuguesa: Beiras Alta e Litoral» és un receptari de rebosteria publicat per Biblioteca Activa en tapa dura, en portuguès.
L'obra recorre la tradició rebostera de Beira Alta i el Litoral portuguès, amb receptes transmeses de generació en generació i fotografies de dolços típics. Entre les seves preparacions destaquen els pasteles de Lorvão i les brisas do Lis, a més d'altres delícies locals recollides en un índex detallat.
Pertany a la col·lecció Biblioteca Activa.
Orientat als amants de la rebosteria artesanal i de la gastronomia portuguesa interessats en els dolços regionals.
