Edicola-62 · tapa blanda · ISBN 9788495907264
IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Peix I Marisc» és un receptari de cuina, publicat per Edicola-62 en rústica (118 pàgines, en català).
Llibre de cuina centrat en el peix i el marisc, amb 50 receptes que recorren la tradició marinera catalana i mediterrània. Inclou elaboracions clàssiques com la sarsuela, els fideus amb peix i altres propostes per a aquells que gaudeixen cuinant productes del mar.
Publicat el 2003. Forma part de la sèrie 'Les 50 Millors Receptes de Descobrir Cuina'.
Per als aficionats a la cuina marinera i a la gastronomia tradicional catalana i mediterrània.
