per AA.VV · NGV · tapa dura · ISBN 9783625005537
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Pescado y marisco» és el llibre de cuina d'AA.VV., publicat per NGV en tapa dura (240 pàgines, en castellà).
Llibre de receptes dedicat a peixos i mariscs amb més de cent propostes per preparar-los de maneres molt diverses: plats principals a la paella o al forn, sopes i guisats aromàtics, aperitius i tapes. La selecció recorre receptes mediterrànies, elaboracions asiàtiques i clàssics de sempre, totes acompanyades de fotografies en color.
Pertany a la col·lecció Minilibros de cuina i és la versió en castellà del receptari alemany «Fisch».
Recomanat per a aficionats a la cuina i famílies que vulguin preparar peix i marisc de manera variada.
