per Cornelia Schinharl · Tapa blanda · ISBN 9782016206065
IVA inclòs
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Plats mijotés» és el llibre de cuina de Cornelia Schinharl, publicat per Hachette el 1994 en rústica, amb 60 pàgines, en francès.
Llibre de cuina dedicat als plats de cocció lenta: potatges, guisats i ragús. Cada recepta s'acompanya d'una fotografia del plat, i la portada mostra un pollastre guisat amb pebrots. Inclou un índex per localitzar les receptes.
Les fotografies són d'Odette Teubner i Dorothée Gödert. L'edició va ser adaptada per Elisa Vergne i traduïda per Mireille Touret. El llibre pertany a la col·lecció Petits Pratiques de Hachette.
Per a cuiners casolans que vulguin preparar potatges i guisats amb l'ajuda de fotografies de cada plat.
Descobreix llibres de segona mà de Cornelia Schinharl.
