per Miguel Ángel Martínez-González, Marisol Guisasola · Booket · tapa blanda · ISBN 9788408246480
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En "¿Qué comes? Ciencia y conciencia para resistir", el Dr. Miguel Ángel Martínez-González y Marisol Guisasola nos presentan un libro que es a la vez una denuncia y una guía práctica sobre la industria de la salud y la alimentación. A través de un enfoque ameno y divulgativo, los autores nos invitan a reflexionar sobre nuestros hábitos alimenticios y a fortalecer nuestras defensas. Descubre cómo prevenir enfermedades como la depresión, el cáncer de mama o la demencia a través de la alimentación, y aprende a identificar los bulos y las estrategias de manipulación de la industria alimentaria y farmacéutica. Este libro te proporcionará las herramientas necesarias para comer con ciencia y conciencia, y para resistir en tiempos en que la salud es un bien preciado.
