per Héloïse Martel · Editions First · libro de bolsillo · ISBN 9782754000970
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Recettes de Grands-mères» és el receptari de cuina d'Héloïse Martel, publicat per Editions First en llibre de butxaca (158 pàgines, en francès).
El llibre inclou 130 receptes de la cuina francesa casolana per recuperar sabors de la infància: gratinada de ceba, ous mimosa, blanqueta de vedella, bœuf mode, pastanagues vichy i postres com crème renversée, pain perdu o reine de Saba; moltes es poden congelar i reescalfar sense perdre qualitats.
El títol pertany a la col·lecció Le petit livre de; es va publicar el 24 d'agost de 2005 i el seu ISBN-13 és 9782754000970.
Per a aficionats a la cuina tradicional francesa que vulguin preparar plats casolans de sempre, amb receptes que admeten congelació i reescalfament.
Descobreix llibres de segona mà de Héloïse Martel.
