per Héloïse Martel · Tapa blanda · ISBN 9782754002257
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Riz et risottos» és la guia culinària d'Héloïse Martel publicada per FIRST en format de butxaca (156 pàgines, en francès).
El llibre explica com treure partit a l'arròs a la cuina: en amanida, com a plat principal i fins i tot en postres. Inclou receptes i tècniques per preparar risottos cremosos i altres plats, amb explicacions pensades per a cuiners casolans.
El llibre pertany a la col·lecció «Le Petit Livre»; l'edició es va publicar l'1 d'octubre de 2006.
Resulta adequat per a aficionats a la cuina que vulguin aprendre a preparar risottos i altres plats d'arròs.
Descobreix llibres de segona mà de Héloïse Martel.
Tapa blanda
