per Coralie Ferreira, Florence Solsona · Larousse · tapa blanda · ISBN 9788416641208
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Sabores & bienestar: cocinar sin las proteínas de leche» és el llibre de cuina de Coralie Ferreira i Florence Solsona, publicat per Larousse en tapa tova.
L'obra proposa substituir els lactis per llets vegetals per preparar formatges, iogurts i altres plats a casa. Reuneix 50 receptes salades i dolces, com cremes, guisats i postres, amb informació de la nutricionista Florence Solsona per mantenir una dieta equilibrada i rica en calci.
Pertany a la col·lecció «Sabores & bienestar». Va ser publicat el 29 de setembre de 2016. Traducció d'Imma Estany.
Per a persones amb intolerància a les proteïnes de la llet o que vulguin reduir el consum de lactis sense renunciar a plats variats.
