per Reinhardt Hess · Graefe und Unzer · tapa blanda · ISBN 9783833806827
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Schokolade» és el llibre de cuina de Reinhardt Hess, publicat per Graefe und Unzer en tapa tova (78 pàgines, en alemany).
El llibre tracta els diferents tipus de xocolata (amarga, cremosa, blanca o amb alt percentatge de cacau) i reuneix receptes de begudes, plats dolços i salats, pastes, bombons i postres. Inclou propostes com tòfones de xile, boles d'albercoc i xocolata o escuma de xocolata i taronja, a més d'idees per decorar amb xocolata.
Publicat el 2007, pertany a la col·lecció GU Küchenratgeber en el seu rellançament de 2006; el títol complet de l'edició és Schokolade (GU Küchenratgeber Relaunch 2006).
Per als amants de la xocolata que vulguin seguir receptes explicades amb claredat i preparar dolços per regalar.
Descobreix llibres de segona mà de Reinhardt Hess.
