per Anne-Catherine Bley · RBA Libros · tapa dura · ISBN 9788478711581
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Sopas del día» és el receptari de cuina d'Anne-Catherine Bley, publicat per RBA Libros en tapa dura (64 pàgines, en castellà).
Receptari centrat en les sopes, amb preparacions calentes per al sopar i opcions fredes com el gaspatxo per als dies de calor. Les seves receptes es resolen amb passos senzills i busquen plats de cullera casolans, reconfortants i fàcils de preparar.
Pertany a la col·lecció Otros Gastronomía, volum 28. Publicat el 2004, amb traducció de Cristina Torrent.
Està adreçat a lectors generals interessats en la cuina casolana i a ampliar el seu repertori de sopes i gaspatxos amb receptes senzilles.
