per Elizabeth Wolf-Cohen · Hearst Books · tapa dura · ISBN 9780688080747
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«The Good Housekeeping Illustrated Cookbook» és el receptari d'Elizabeth Wolf-Cohen, publicat per Hearst Books en tapa dura (528 pàgines, en anglès).
Més de 1.400 receptes provades per l'Institut Good Housekeeping, amb instruccions pas a pas i més de 5.000 il·lustracions que ensenyen tècniques com mesurar, picar o batre. Inclou seccions sobre cuina amb microones, menús per a celebracions, informació nutricional i calories, i un diccionari il·lustrat d'herbes i espècies.
Edició revisada i ampliada del receptari publicat originalment el 1980, amb copyright de The Hearst Corporation; inclou índex.
Pensat tant per a cuiners principiants com per a experts, amb explicacions detallades pas a pas.
Descobreix llibres de segona mà de Elizabeth Wolf-Cohen.
