per Stéphane Reynaud · BLUME (Naturart) · tapa dura · ISBN 9788416965854
IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Un cuchillo, una bandeja, una cazuela» és el llibre de cuina de Stéphane Reynaud, publicat per BLUME (Naturart) en tapa dura (304 pàgines, en castellà).
L'obra recull 162 receptes senzilles que es preparen en no més de 20 minuts, amb ingredients accessibles i tres estris bàsics: un ganivet, una safata i una cassola. Les seccions recorren aperitius, carns, peixos, ous, verdures, formatges i postres, amb opcions per a vegans, vegetarians i carnívors.
Primera edició publicada el febrer de 2018. Traducció del francès de María Teresa Rodríguez Fischer; fotografies de Marie Pierre Morel. Títol original: «Un couteau, un plat, une cocotte».
Per a cuiners de qualsevol nivell que vulguin preparar plats casolans en poc temps, i per a lectors interessats en cuina francesa pràctica.
Descobreix llibres de segona mà de Stéphane Reynaud.
