per Ilona Horváth · Könemann · tapa blanda · ISBN 9783895082450
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Ungarische Küche: 133 traditionelle Rezepte» és el llibre de cuina d'Ilona Horváth, publicat per Könemann en tapa tova (95 pàgines, en alemany).
Llibre de receptes dedicat a la gastronomia hongaresa amb 133 preparacions tradicionals, des de plats casolans fins a receptes festives. Explica com elaborar especialitats clàssiques amb ingredients i tècniques accessibles, i reflecteix la riquesa cultural del país com a guia per a cuiners de qualsevol nivell que vulguin acostar-se a aquesta cuina centreeuropea.
L'obra es va publicar originalment el 1996 per Könemann; està escrita en alemany i consta de 95 pàgines.
Adequat per a cuiners de qualsevol nivell que vulguin descobrir la cuina hongaresa i per a aficionats a la gastronomia centreeuropea.
