per Carla Kelly · Arsenal Pulp Press · tapa blanda · ISBN 9781551525327
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Vegan al Fresco» és el llibre de cuina vegana de Carla Kelly, publicat per Arsenal Pulp Press en tapa tova (266 pàgines, en anglès).
Llibre de receptes veganes centrat en menjar a l'aire lliure. Inclou aperitius com pastes de tomàquet i olives, entrepans com els Pita Po' Boys i plats a la graella com tempeh amb chipotle i baies. L'obra ofereix temps de preparació i cocció, consells de portabilitat, seguretat alimentària i menús per a ocasions especials.
Les receptes que contenen al·lèrgens comuns (soja, fruits secs, gluten) estan marcades. L'edició és a tot color.
Per a persones veganes que vulguin preparar plats casolans per a pícnics, barbacoes i àpats a l'aire lliure, i per a aquells que han de controlar al·lèrgens.
Carla Kelly, o Carla Sue Kelly és una escriptora estatunidenca de novel·la romàntica, tan ambientada en època de la Regència (1810-1820) com en western de l'Oest. Ha escrit més de quaranta novel·les i relats curts. Dins del gènere de la Regència, destaca per fer que els seus protagonistes siguin persones normals, no nobles.
Libro de bolsillo
