per Laura Kohan · RBA Integral · tapa blanda · ISBN 9788415541974
IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina vegana mediterránea» és el llibre de cuina vegana de Laura Kohan, publicat per RBA Integral en tapa tova (160 pàgines, en castellà).
Recull de receptes amb seixanta propostes veganes elaborades amb productes de proximitat, pensat tant per a qui s'inicia en aquesta dieta com per a qui ja la segueix. Inclou consells per mantenir una alimentació vegana equilibrada, informació sobre l'estacionalitat dels aliments i orientació sobre on trobar alguns productes.
L'obra pertany a la col·lecció Alimentació i correspon a la 1a edició, 1a impressió; la seva data de publicació és juny de 2013.
Orientat a qui comença en el veganisme i a qui ja el practica i busca plats mediterranis saludables amb ingredients de proximitat.
