per Benoît Molin · Editions de la Martinière · tapa dura · ISBN 9782732450223
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Ze big apéro es una obra esencial de Benoît Molin que invita a la convivencia y al disfrute gastronómico. Con más de 300 recetas diseñadas para cualquier ocasión, desde reuniones informales hasta celebraciones familiares, este libro ofrece una amplia variedad de opciones que incluyen desde mezclas saladas, verrines y brochettes, hasta quiches, tartas y repostería creativa.
Este libro destaca no solo por su contenido culinario, sino también por su cuidada presentación visual, que incluye 200 fotografías de alta calidad y un diseño atractivo que inspira a crear momentos inolvidables alrededor de la mesa. Es una guía práctica y festiva, ideal para quienes buscan elevar sus aperitivos con propuestas originales y deliciosas.
