por Antony Worrall Thompson, Jane Suthering · Tapa dura · ISBN 9781856266635
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«Barbecues & Grilling» es el libro de cocina de Antony Worrall Thompson y Jane Suthering, publicado por Kyle Cathie en tapa dura (159 páginas, en inglés).
El libro ofrece más de 150 recetas internacionales para distintas ocasiones y comidas: filetes, brochetas, hamburguesas, pescado y platos vegetarianos, además de salsas y adobos. Se organiza en secciones como 'En la parrilla', 'Brochetas y palitos' y 'Veg Out'.
El libro «Barbecues & Grilling» se publicó el 13 de abril de 2006.
Orientado al público general interesado en gastronomía y en recetas para barbacoas y parrillas.
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