Signo Editores · tapa blanda · ISBN 9788484475361
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«Bebidas, del café a los cócteles» es el volumen 10 de la colección «El arte de la cocina», publicado por Signo Editores en tapa blanda (300 páginas, español).
Este volumen de la colección «El arte de la cocina» está dedicado a las bebidas. Su punto de partida es el café, presente en la portada con una taza y granos, y su horizonte son los cócteles, dentro del «universo de sabores» que anuncia la cubierta.
Primera edición, publicada el 1 de agosto de 2010 en España. ISBN 9788484475361. Forma parte de la serie «El arte de la cocina», de la que es el volumen 10.
Para aficionados a la cocina y a la coctelería que quieran descubrir el abanico de sabores que va del café a los cócteles.
