por Bernard Loiseau · Philippe Lamboley · tapa blanda · ISBN 9782865880553
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«Bernard Loiseau Coffret» es el libro de cocina de Bernard Loiseau, publicado por Philippe Lamboley en tapa blanda (en francés).
Bernard Loiseau, chef francés, presenta en este libro una colección de recetas y secretos culinarios de la cocina francesa. Una obra pensada para inspirarse en la gastronomía del país y preparar platos sofisticados, orientada a quienes quieren conocer la tradición culinaria francesa.
Fecha de publicación: 14 de junio de 2013. ISBN-13: 9782865880553. Peso del producto: 505 g.
Para aficionados a la cocina francesa y lectores que buscan inspiración gastronómica.
