por Inés Ortega, Simone Ortega · Planeta DeAgostini · tapa dura · ISBN 9788467409611
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«Cocina Internacional» es el recetario de Inés Ortega y Simone Ortega, publicado por Planeta DeAgostini en tapa dura (128 páginas, en español).
Recetario de cocina internacional que propone platos de distintos países para preparar en casa, con recetas fáciles de seguir y consejos prácticos. Pensado tanto para quienes empiezan como para cocineros con experiencia, reúne sabores de distintas tradiciones culinarias y propuestas para ampliar el repertorio habitual.
Publicado el 1 de septiembre de 2004; incluye ilustraciones a color y tiene un formato de 27x19 cm con 128 páginas.
Recomendado para aficionados a la cocina que quieran preparar platos de otros países, tanto si empiezan como si ya tienen experiencia.
