por Australian Women's Weekly, Maryanne Blacker · Bauer Media Books · tapa blanda · ISBN 9780949892584
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«Cooking with Herbs» es el libro de cocina de Australian Women's Weekly y Maryanne Blacker, publicado por Bauer Media Books en tapa blanda (128 páginas).
El libro explica cómo las hierbas aromáticas realzan el sabor de los platos y permiten reducir o eliminar la sal en las recetas. Incluye consejos para secar hierbas frescas y conservarlas durante todo el año, además de ideas para aprovechar estas hierbas en la cocina.
Volumen de la colección «Australian Women's Weekly» Home Library, una serie de libros de cocina de Australian Women's Weekly.
Adecuado para cocineros caseros que quieren reducir la sal en sus recetas y aprovechar hierbas frescas o secas de la propia cosecha.
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