por Equipo Susaeta · Tikal-Susaeta · tapa dura · ISBN 9788430572113
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«Ensaladas clásicas, originales y sabrosas» es el recetario de cocina de Equipo Susaeta, publicado por Tikal-Susaeta en tapa dura (240 páginas, en español).
Recetario ilustrado con fotografías a todo color que recoge propuestas de ensaladas clásicas y originales: combinaciones con lechuga, pasta, huevo duro, aceitunas, jamón y queso rallado, pensadas como plato único o guarnición. Incluye ideas sencillas y sabrosas para comidas de diario u ocasiones especiales.
Pertenece a la colección Minibiblioteca de Cocina; edición publicada en 2009.
Su enfoque práctico y visual lo hace adecuado tanto para cocineros con experiencia como para quienes se inician en la cocina.
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