por Jean-Michel Deluc, Louis Munoz, Sophie Baudouin · Marabout · tapa blanda · ISBN 9782501115377
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«Le Petit Ballon 2017» es la guía de vinos de Jean-Michel Deluc, Louis Munoz y Sophie Baudouin, publicada por Marabout en tapa blanda.
Guía con 150 vinos asequibles, organizados en 15 etiquetas de gusto y perfil de consumo, no por región o denominación. Cada ficha ofrece notas de cata, ocasiones para beberlo, precio orientativo, maridaje, datos del viticultor y dónde comprarlo. Incluye viajes a regiones vinícolas y consejos sobre servicio, copas, descorche y sabrage.
Corresponde a la selección de vinos para 2017; se publicó el 24 de agosto de 2016 y el libro en francés tiene 380 páginas.
Pensada para aficionados al vino que quieren elegir por gusto, sin necesidad de conocer regiones ni denominaciones de origen.
