por Varios · NGV · tapa dura · ISBN 9783625000273
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«Mug Cakes» es el libro de recetas de pastelillos a la taza de Varios autores, publicado por NGV en tapa dura (96 páginas, en español).
Recetario de pastelitos individuales preparados en taza: 40 recetas originales que se cuecen en el microondas en menos de dos minutos o en el horno en unos veinte. Incluye versiones de manzana con mascarpone, fresa con nata, avellana y coñac con ganache de chocolate, y limón con semillas de amapola, con instrucciones paso a paso y fotos a todo color.
Primera edición publicada el 21 de octubre de 2014; edición original en alemán, traducida al español.
Para aficionados a la repostería casera que buscan postres rápidos con acabado vistoso y procedimientos sencillos.
