por Ingrid Früchtel · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424122362
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«Nueva cocina vegetariana» es el recetario de cocina vegetariana de Ingrid Früchtel, publicado por Editorial Everest en tapa blanda (132 páginas, en español).
Recetario de cocina vegetariana actual, con platos sabrosos y de preparación sencilla para una alimentación natural y variada. Incluye propuestas para crear menús diversos, acompañadas de ilustraciones y consejos prácticos.
La sexta edición se publicó en 1997 y es el quinto volumen de la colección Gourmet. La traducción es de Diorki.
Apropiado para quienes buscan recetas vegetarianas sencillas y variadas, con orientación práctica para incorporar una alimentación natural en el menú diario.
