por Anónimo · tapa dura · ISBN 9788434536869
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«Recetario práctico de la cocina» es un recetario de cocina de autor anónimo, publicado por Salvat en 1976 en tapa dura.
Recetario de cocina con recetas prácticas y sencillas, orientadas a platos tradicionales y fáciles de preparar. Reúne propuestas caseras y directas, pensadas para el día a día, con preparaciones claras e ingredientes básicos que no requieren gran experiencia culinaria.
Edición especial publicada para la Caja de Ahorros de Zaragoza, Aragón y Rioja, con texto en español.
Para personas que se inician en la cocina o cocineros que desean ampliar su repertorio con platos tradicionales.
