por Various · Naumann & Göbel · tapa blanda · ISBN 9783625172697
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«Smoothies et shakes energie» es un recetario de batidos y smoothies energéticos de varios autores publicado por Naumann & Göbel en pasta blanda (192 páginas).
Propuestas para preparar smoothies y batidos energéticos con frutas y verduras de temporada. Incluye un capítulo especial sobre smoothies verdes, además de batidos de frutas, verduras y bebidas cremosas a base de leche y yogur. Las bebidas se preparan en pocos minutos y aportan vitaminas y minerales para reponer fuerzas entre comidas.
Publicado en 2016, el texto está en francés y portugués; en la cubierta figura el rótulo «Cuisine sainte» / «Cozinha saudável».
Una obra pensada para quienes quieren preparar bebidas nutritivas y aprovechar frutas y verduras de temporada.
