por Peter Konopka · tapa blanda · ISBN 9783405155650
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«Sporternährung» es la guía de nutrición deportiva de Peter Konopka, publicada por BLV Verlagsgesellschaft mbH en tapa blanda, en alemán.
El libro parte de la idea de que una alimentación completa y adaptada a las necesidades de cada deportista mejora el rendimiento. Explica cómo combinar los nutrientes en la práctica deportiva y ofrece pautas para quienes quieren optimizar su forma física a través de la dieta.
Pertenece a la serie BLV Sportwissen; el subtítulo de la cubierta es «Leistungsförderung durch vollwertige und bedarfsangepasste Ernährung».
Dirigido a deportistas, entrenadores y aficionados al fitness interesados en la relación entre alimentación y rendimiento físico.
