por Collectif · tapa blanda · ISBN 4050847004538
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«Wok la cuisine asiatique pour tous les jours» es una obra colectiva de cocina asiática, en tapa blanda y en francés.
El libro se centra en el wok como base de la cocina asiática para todos los días: fideos, verduras, carnes y camarones salteados, con recetas sencillas y consejos prácticos para cocinar de forma saludable en casa. La portada muestra un salteado de fideos, verduras y camarones en un bol negro, con palillos.
Para cocineros caseros que quieren platos asiáticos sencillos para el día a día.
