por Montse Folch · Styria De Edcns Y Publ, S.L. · tapa blanda · ISBN 9788496626966
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«Zumoterapia para tu salud» es la guía práctica de salud y bienestar de la Dra. Montse Folch, publicada por Styria en tapa blanda (256 páginas, en español).
Guía práctica de zumoterapia con más de 500 recetas de zumos y batidos. Describe el aporte nutricional y calórico de las bebidas, las cualidades de frutas y verduras, e incluye regímenes depurativos y de adelgazamiento, una selección de zumos según el motivo de salud, un plan antienvejecimiento y consejos de preparación.
Publicado en 2009, forma parte de la colección «La Buena Vida» de Styria; la contraportada presenta a la autora como especialista en nutrición y directora de una consulta médica.
Para quienes buscan mejorar su alimentación con preparados naturales de frutas y verduras, en el ámbito de la salud y la dietética.
